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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
今年のガレットは
今年はバタバタしてるので、
行きたかったガレットの会にも参加できず、
もう無理かな?と思っていたのですが、
やっぱりここのところ毎年お取り寄せしてる
こちらのガレットははずせない!!

ケ・モンテベロさんのデラブルです
ガレット

カットするとこんな感じ♪
た~っぷりメープルと木いちごのジャム。
注文する時にどちらが主役なのかしら?と思っていたら、
メープル感が凄かったです♪
そして時折吹き抜ける爽やかな風のような
木いちごのジャムの効かせ方でした。
美味しぃ~(*^_^*)
ガレット中身

今年はガレットの中には当たりのアーモンドが入り、
フェーブは別添えでした。
フェーブ可愛い
フェーブ
そして気になる当たった人は・・・(誰も気にしてないでしょうが)
え~っと、今年は子供が当たりました
アーモンドが入ってたとか、入ってなかったとか、
家族揃ってワイワイガヤガヤ、
ガレットってそんな心温まるお菓子ですね。

ガレットはフランスの新春に食べられるお菓子ですが、
ケ・モンテベロさんはまだやってられるかもしれません。
もし気になられたら一度お問い合わせ下さいね。

パティスリー・ケ・モンテベロ
HPはこちら→☆
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ケ・モンテベロのガレット・デ・ロワ♪
今日は朝からワクワク♪♪♪
なぜならアレが届くから~(*^^)v

で、到着しました。
この箱私も仕事でよく使ってます。
け 箱

あけると王冠が登場
け 箱2

今年はヘーゼルナッツとオレンジのものをオーダーしました。
プレーンのは某N子さんの美味しいものをいただいてるので、
あえてプレーン以外のものを食べたいんです!
ちなみに去年はピスタチオでした。
け ガレット


いつもはパイの中にフェーブが入ってたんですが、
諸事情により今年はアーモンドが代わりに入ってるそうです。
そして当たった人はこちらのフェーブもらえます。
け フェーブ
ケ フェーブ2
モンテベロさんのフェーブ可愛いですね
正直な話「なんじゃこれ?」ってフェーブありますもんね。
って内緒ですよ

ただ問題が一つ。
家族が揃わないんですよ~(;一_一)
いや~どうしようかな?
あみだで決める?
一体いつ食べることができるのかしら???
今年はね~、家の事情でこの時期とても忙しいので、
ガレットはお取り寄せでいただくしかないかな。
「って今年も作らんのかいっ」という
耳の痛いぼやきが聞こえてきそうです(^^ゞ
いっそのことフェーブコレクターになろうかしら♪
シベール ラスク ご報告♪
今日は随分と暖かかったですよね~♪
やっと春だなって実感できました(^u^)

さて、シベールのラスクですが全種類制覇しました


プレーン
ラスクプレーン
ラスクプレーン2
サックサクの食感です。
シンプルな味だけど、美味しいです。
気がつけば・・・なくなってました。


ガーリック
ラスクガーリック
ラスクガーリック2
ビールのおつまみにいいと聞いてましたが、
本当にその通り。
結構なガーリックなので、休み前とかにいいかも。


チョコ
ラスクる
ラスクる2
期間限定品。
チョコをコーティングしているのに、
サックサクの食感はそのまま・・・不思議じゃ。
チョコ好きの方にはいいかも♪


メープル+くるみ
ラスク メープル
ラスク メープル2
メープルのせいか若干色が濃い目です。
あっさりとしたメープル味で、
くるみがとても香ばしいです。
これまたいいかも♪


ブルーベリー
ラスク ブルーベリー
ラスク ブルーベリー2
見た目も可愛いブルーベリーです。
甘酸っぱい味が後をひきます。
とっても爽やかな味わいです。


アールグレイ+オレンジピール
ラスク アールグレイ
ラスク アールグレイ2
大好きな紅茶アールグレイに
オレンジピールが効いてます。
こちらもくどい味ではないので、
どんどんいけちゃいます。


以上、どれも美味しかったということで。
また頼んじゃおっかな~
観音山フルーツガーデン
今日二回目のピンポ~ン♪

以前注文していたフルーツが届きましたよ~ん

観音山フルーツガーデン
こちらはこだわってフルーツを作っている
和歌山のフルーツ園です。
関西のパティスリーでもこちらを利用されているお店は
多いのではないかしら?
なんで一度お取り寄せしてみたかったんです。

フルーツ箱
今回はこの三種類を注文してみました♪

箱を開けると~

フルーツ箱中身
うひゃ~、フルーツたっぷりん

でこぽん アップ
メインはこちらのでこぽん(*^^)v
お店のでこぽんシフォンに使われている
でこぽんのマーマレードを作るのが目的だったりして~。
ちなみにでこぽんシフォンはこちら。
おいしくて何度も買ってしまってます(^^ゞ

でこぽんシフォンアップ


頼んだフルーツが一箱に入ってわかるのかしらと思っていたら
ちゃんとこのようにシールをはってくれていました。
ネーブルとか

おまけにちょっと~レモンが入ってるよ
レモン

更にこんなサービスも!!
フルーツミニーちゃん

ここは注文を受けてからも、
こんな風に作ってますっていうメールもくれるし、
フルーツにかける愛情が半端ないって感じです(*^^)v
気に入ったぞ~♪