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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
私の好きなもの:道具たち
製菓道具や料理器具が大好きな私
お店に行くと何時間でも眺めていたいっ!

先日結婚式の引き出物がカタログだったので、
このようなものを選びました

「柳宗理のボウルセット」
新しいボウルたち

ちょっとわかりにくいんだけど、
ボウルの形がちょっと通常のものと違ってます。
柳宗理さんは工業デザイナーとして有名な方なようで、
以前から興味を持っていました。
いろんなもののデザインをされているけど、
調理器具や食器など結構ユニークなものが多くて、
彼の作品が欲しいなあってずっと思ってました。
デザインだけじゃなくて、きっと機能的にも優れていると確信してます。
ただ何だかもったいなくてまだ使ってないの~

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アンリ・シャルパンティエのクッキー
またまた貰い物のクッキー♪

まずボックスがとってもキュート
アンリのクッキーボックス

で、こちらが中身。
アンリのクッキーの中身
すいません、あまりのおいしさに写真を撮るのを忘れて食べちゃいました。
いろんな種類があるんだけど、
それぞれがとてもおいしくって~
この調子だとあっと言う間に完食かも~♪

柿の葉寿司
私のふるさとの名物と言えば
「柿の葉寿司」

柿の葉寿司

本来は鯖なんだけど、最近は鮭も人気なようで・・・。
実家では手作りしたりもしたけど、
酢飯の加減がうまくいかなかったり、
しゃりが大きかったり、小さかったり、
こうみえて結構難しい
柿の葉で巻くのは防腐効果があるかららしいけど、
何よりその香りが食欲をそそります。

ちなみに学生の頃バイトで柿の葉寿司を作ってました。
いやはや懐かしい思い出です(^^ゞ

フロレスタのドーナツ
少しご無沙汰してしまいました。

最近ちょっと元気のない私のために
夫が珍しくお土産を買ってきてくれました。

じゃ~ん、フロレスタのドーナツ
フロレスタのドーナツ
以前から食べてみたかったのよね~♪
9種類ほどあるみたいだけど、
今回はネイチャー、シュガー、シナモンの3種類。

うん、本当優しい癒されるお味です
甘みもほどほどでいい感じ。
噛み締める度に素材そのものが持つ
自然の力強さを感じます。

フロレスタとはポルトガル語で「森」という意味だそう。
人と人がつながっていきますように、
それが森とともに広がり、成長していきますように、
という願いが込められているそうです。

「随分並んで買ったんだぞ~」という夫の優しさが
身にしみた夜でした。
サンクス