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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
豚まん
モンプリュさんの帰り、
心も体もすっかり苺モードの中、
ふと中華街の前を通ってしまった私。

「老祥記」の豚まんが食べたいっ!」
そんな衝動にいきなりおそわれたものの、
今回電車だし、匂いがな~って泣く泣くあきらめました
でも、家に帰るまで頭の中はずっと豚まん。
おかしいな~、のはずが~~~

で、家に着くなり近所のスーパーに走り、
結局作っちゃいましたよ。
肉まん
肉まん中身

皮はネットで調べたお手軽なレシピで作りました。
具はミンチもいいんですが、
豚バラを粗みじんに切り、しいたけ、たけのこ、
ねぎ、しょうがと一緒に炒め、
塩・こしょう・酒、砂糖、たまり醤油で味付けしたものを
包みました。
すっごく美味しかったですよ~♪
満足、満足!

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