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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
春の一日
今日は仕事もお休みで、
久しぶりに朝ゆっくりと寝てしまいました。
この後ものんびりといきたいところでしたが、
朝ご飯を食べたらすぐに昼ごはん。

今日はバジル・トマト・モッツァレッラチーズ・
生ハムのショートパスタにしました。
味付けは塩・こしょうとオリーブオイルだけ。
シンプルだけど美味しいです♪
ショートパスタ

その後はおやつに子供からのリクエストである
マドレーヌを焼きました。
時間がなかったのでちょっと焼き色が・・・(^^ゞ
「どのマドレーヌよりママのが好き」と
言われると本当に嬉しくて♪
ごく普通のマドレーヌなんだけど、
子供にとってはママの味のようです。
マドレーヌ

で、前から作ってみようと思っていた小籠包
ちょっと作ってみることに。
小籠包と言えばやっぱり食べた瞬間口に広がる
熱々のスープですよね。
このスープも作ってゼラチンで固めて具材に投入!
もちろん皮から作ったんですが
やっぱり包むのが難しい~(>_<)
ちょっとどこかで修行させてくれないかしら?
子供は美味しいって言ってくれたけど、
私自身が納得いかなくて
しょうろんぽう

で、お腹いっぱいになった後は
お友達からもらった野菜の種まきをやりました。
お手軽なんだけど、ちょっとやった感があって
楽しかったです♪
さ~て、芽が出てくるかな?
種まき

とここでもう夕方なんですが、
やっぱり気になる桜を見に、
一人お花見に出かけてしまいました。
桜
桜2
今年も出会えて嬉しかった♪
昼の桜もいいけれど、夜の桜はちょっと艶めかしくて、
むせかるような色香を感じたのでした。
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