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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
パティスリー プラン
かなり前のことになりますが、
ガンガンのスイーツツアーを一緒にするお友達が
お土産に買ってきてくれました。

今をときめくプランさんの焼き菓子です♪
プ

左:マドレーヌ
右:プティ・ブール
プ2
マドレーヌはしっとりとしてして、
バターの芳醇な味わいを感じることができました。
プティ・ブール(バタークッキー)はまず形がとても
キュート
ざっくりとした食感で、とっても素朴な美味しさです☆

こちらのお店はなどもすぐに売り切れるほどの
人気店で、一度食べてみたいと思ってたんです。
素敵なお土産ありがとう
美味しくいただきました~


パティスリー プラン
TEL 0797-35-0466
住所 芦屋市茶屋之町3-3 1F
営業時間 10:00~20:00
定休日 月曜日 火曜日

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塩麹
最近流行りの塩麹
あんまりよくわかってないけど、
スーパーで売っていたのでとりあえず買ってみました。
塩こうじ

で、ネットで検索してると・・・
漬物を漬けるとまろやかな味で美味しいらしい♪
ちょうど冷蔵庫にきゅうりとにんじんがあったので、
漬けてみました。
塩こうじ2
う~ん、美味しいけど、これでいいのかな?
夫が「肉を漬けると、かたくて安い肉でも上等の肉になるらしい」
という情報をゲットしてきたので、
今度はそっちを試してみるか~
今塩麹に振り回されてます
テルマエ・ロマエ
先日映画を見に行ったと書きましたが、
実はこちらのマンガを読んでいたからなのでした(^^ゞ
マンが

イタリア料理の先生が面白いとおしゃっていたところに、
お店の職人さんがマンガを買って、お店に持ってきてくれたので、
すっかりはまってたんです

小さい頃からマンガは大好きですが、
こちらは大人のためのマンガって感じですかね。
面白いので、ぜひどうぞ~
ちなみに映画とはちょっと内容が違ってます。