最近少し暖かいですね。
暖かいと気分が良い♪と言いたいところですが、
パソコンが~

只今昔のパソコンから打っております。
(速度がめっちゃ遅い


なおるかどうかまったくわからず、
週末夫がトライしてくれるそうです。
「お気に入り」が全部ぶっとんでしまい、
少しずつ掘り起こしているものの全部は無理かも

あ~凹みます。
さて、まったく関係のない話ですが、
少し前の雪のちらつく寒い日に・・・

きのこのスープを作りました(*^_^*)
きのこはしいたけとえのき以外だったら大丈夫だと思います。
(まいたけはどうなんだろう???試したことないです)
バターで大蒜ときのこを炒め、
コンソメを入れて煮込んでいきます。
ミキサーにかけたら、牛乳か生クリームでのばし、
塩・こしょうで味を整えたら出来上がり♪

シンプルだけど、きのこの旨味たっぷりでかなり濃厚!
本当は秋のスープなのかもしれませんが(^^ゞ
