Insalata di pollo e caroto

鶏肉とニンジンのサラダです。
これでもかってぐらいニンジンが入ってますが、
白ワインビネガーの優しい酸味と
バルサミコのコクのある甘さで
たぶんニンジン嫌いな人も全然ＯＫだと思いますよ。
いくらでも食べられそうなぐらい美味しかったです♪


Risotto alla salsiccia

サルスイッチャのリゾットです。
イタリア米を使い、ブロード（出汁）もきちんととってるので、
めちゃくちゃ美味しかったです。
サルスイッチャはイタリアのソーセージだっけ？
旨味がすごく出てました(*^^)v


Bauletti di maiale gratinati

直訳すると豚肉の包みオーブン焼き。
一見重たそうって感じですが、
中に茄子とドライトマトを炒めたものが入ってるので、
さっぱりといただけます。



Lingue di gatto con cioccolato

直訳すると猫の舌。
フランス菓子でいうとラングドシャですね。
チョコをプラスするとかなりリッチな味になります。

久しぶりのイタリア料理教室は
やはり色々と勉強になりました。
先生ありがとうございました(*^^)v

以前から行きかったカフェに行ってきました(*^^)v

ずっとブログを読ませてもらっていたミモザさんの
（ミモザさんは一日完結の洋裁教室をされてます）
旦那様が脱サラして始められたお店です。

進行形ではあるものの、
お庭が素晴らしいカフェです。


これからどのように進化するのか楽しみですね♪


今回はミモザパパさんのランチを目当てできました。




こちらがランチです
デザートまでついてかなりのボリューム（*^_^*）


メインは野菜たっぷり☆
体に良さそうですね。


お店の前には池があり、
素敵な風景が広がってます。
お薦めは窓際の席、癒されますよ～（＾－＾）



余談ですが・・・
一緒に行ったお友達は何とぬか漬け名人だったのです。
教えてもらったパプリカ早速漬けましたよ～(*^^)v
サラダ感覚で食べられて美味しかったです♪
いろいろとありがとうございました



カフェミモザガーデン
奈良市都祁友田町（つげともだちょう）　９３８－１５　
090-8535-2817
営業時間　11時～17時
定休日　　水・木
※ランチは予約優先、前日までに予約が必要みたいです。

住んでるところは自然がいっぱい♪
当然虫も多いんです

先日エアコンをつけようと夫が天井裏を開けてみたら
キャ～は、は、蜂の巣が・・・。

空っぽだったそうですが、それでも嫌過ぎるぅ～

ちょっと声をかけていただいて、
普段はなかなか行かないお店での会食♪

美味しそうな盛り合わせ

特筆すべきなのは、スイカとトウモロコシ
スイカはカボスの皮に明太子、種は黒胡麻です。
トウモロコシは芯の部分が魚のすり身なので、
そのまま丸ごといただけます。
な～んだと思いましたが、一体どうやって作るんだろう？
やっぱりプロの仕事ってすごい

ちなみにはこんな釜に入ってきます。
見るからに美味しそう・・・ってか実際美味しいんです(*^^)v


かかせないのはやはりお漬物♪
それぞれどれも美味しかった（*^_^*）


色々手配してもらってありがとうございました。
楽しかったです

毎日毎日暑過ぎて、エアコンのないキッチンは
それはもう気合い入れないと
家族のご飯も作れない状態です

が、桃をいただきましたので
子供が大好きなスイーツを作ることに

桃のコンポートをまず作り、
ババロア+桃のコンポート+コンポート液と
容器に流し入れていきます。

ババロアはいつもジョエルさんのレシピで作ってます。
色々なレシピで作ってみたけど、
私はジョエルさんのが一番好きかな～

コンポート液をゼラチンで固めたものを
フォークでキラキラにし乗せました。
（※我が家ではキラキラって言ってます）

少々甘めだけど、桃と乳製品って本当に合うので
いくらでもいけちゃう危険なスイーツです(*^^)v

いただきもののイタリアのチェリージャム♪



綺麗な色
味見してみるとかなり濃厚、
まるでプルーンのジャムみたいでした。



アイスにとても合うとのことなので、
アイスにかけていただきました。

見た目まるで何だかに「ご飯ですよ」がかかったような・・・
いやいや気のせい、気のせい

ジャムありがとうございました
美味しくいただきました(*^^)v

吉田菊次郎先生の講習会に行ってきました。

内容は・・・
織田信長が食べたかもしれないチーズケーキ
ケジャット

時代背景からその可能性は高いとされるようです。
織田信長は西洋文化に高い関心を持っていたようで、
当時のポルトガルの宣教師からいろんなお菓子を献上されたと
文献に残っているようです。
ただいろんな南蛮菓子が日本でその後独自の進化を遂げたのに、
このケジャットというお菓子は姿を消しているそうです。
吉田先生によるとたぶんチーズ自体が日本人になじまなかった
のではないかとおっしゃってました。
ただ織田信長は好奇心旺盛で、新しいものもどんどんと
取り入れていたそうなので、
きっとこの南蛮菓子も口にしていたのではとお話されてました。
何だかとてもロマン溢れるお話ですね。

出来上がったチーズケーキと共に


材料はシンプルに、
・クリームチーズ・卵・ブラウンシュガー
・薄力粉・塩・シナモンパウダー・生クリーム
牧場はあったので、牛乳からクリームチーズや
生クリームを作っていただろうとのことです。
ただクリームチーズではなく、カッテージチーズみたいな
ものだったそうです。

型もないので、おそらく陶器に入れて焼いたと思われます。
菊次郎先生がご自宅から持ってこられたお皿に入れて
焼きました。


出来上がったものを試食します。
想像以上に美味しかったですね♪
織田信長も何百年も昔このようなを食べたのかな？



日本はその後約250年もの鎖国時代に突入します。
そして、まるでガラパゴス島のように
日本のお菓子（和菓子）は独自の進化を遂げることに。
つまり世界のお菓子の情報が一切シャットアウトされた中
一つ一つのものが、ものすごく研究されたそうです。
たとえばジェノワーズ生地も
職人さんたちが研究に研究を重ねて、
カステラへと行きついたとのこと。

先生とてもためになるお話ありがとうございました。
また通信の同期のＵさんとお会いすることができ、
楽しい時間を過ごすことができて嬉しかったです。


【余談】今回は日本史のお話が多かったのですが、
　　　　私実は日本史が大嫌い
　　　　日本史が嫌い過ぎて、
　　　　わざわざ世界史を選択したほど。
　　　　が、今回食べ物と結び付くと
　　　　驚くほど頭に入ってくるんですね。
　　　　やっぱり人間興味のあるものと一緒だと
　　　　全然違いますね。

今日はお仕事でした～(*^^)v
今の時期お中元の発送が結構あります。
間違いは許されないので、ほんと緊張します。

さて、夫によると只今トマトの最盛期だそうです。
ミニトマトは・・・


何だか線香花火みたい
そういや来月住んでるところで花火大会あります。
最近は遠くから静かに見ています。


大きなトマトは・・・

何だか妙に色っぽい


こんなウェストになってみたい

え～っと、たぶん皆と同じこと思ってます



畑の野菜を使って
野菜たっぷり冷やしうどん作りました～


なすとズッキーニは素揚げして、
キュウリは塩もみして、トマトは皮を湯むきして、
うどんとなじみやすいようにしてあります。
家族はたぶん手抜きって思ってるでしょうけどね。
素材がいいから、美味しいな

今回このケーキを作るのは初めてだったのですが、
どうやらウィーンの伝統菓子だったみたいです(^^ゞ

このケーキのややこしい名前ですが・・・
カーディナルとは枢機卿の意味。
この生地の縞模様が衣服の色、または帯の色に
似ているところからこの名前がついたそうです。

卵白しか入らない白生地と
ジェノワーズの要領で作る黄生地を交互に絞るので
確かに綺麗な縞模様になっています。
食感もそれぞれ違うけど、生地自体がとても美味しいのです(*^^)v
本来ならコーヒークリームなんだそうですが、
今回は苺クリームをサンドしました♪

先生のです！！


今回はクラスメートの一人がお誕生日だったので、
先生がチョコでこんな素敵なプレートに
仕上げて下さいました。


そして飾りはメッセージプレートと
プラチョコで作ったバラの花
ちょっと羨ましかったです


これは私のです。
端をカットしないと綺麗な縞模様が出てこないですよね


ちなみにサンドするクリームは何を使ってもいいそうですが、
先生お薦めは栗なんだそうです。
秋になったら栗で作ろうかな？

先日お友達のＭたんさんの
ロールケーキ講習会に行ってきました。

ご自宅でケーキ教室をされている彼女は
以前ロールケーキをメインとしたお店で働いていたので、
それはもう美味しいロールケーキを作られるんです。
ロールケーキに関しては別立てのものが好みですが、
彼女の共立てのロールケーキは本当に絶品


こちらが今回教えてもらったもの(*^^)v


ロールケーキはいろんなコツを伝授していただきました。
何だか上手く焼けそうな気がします（*^_^*）


パイナップル×バニラジャム
あっさりと炊いたパイナップルジャムなので、
爽やかで甘味も控えめです。
ヨーグルトやロールケーキに添えてもすごく合います！！

あとはロールケーキに合うものとして
塩キャラメルのソースなども♪

お茶で有名ところにお住まいなので、
それにちなんでほうじ茶ココも習いました。
トッピングにした玄米茶が味と食感にめりはりをつけてまして、
これすご～く気に入りました


そうそうウェルカムティーはＭたんさんが大好きな京番茶
そして試食の時の紅茶（名前聞くの忘れちゃった）
どちらも抜群に美味しかったです♪

今回お土産までいただきました。
紅茶が入ってて、香り高く美味しかったな
海の底の砂を手ですくい上げた時に
指の間からサラサラとこぼれ落ちていくような
そんなはかない口溶けのクッキーでした。


慣れないキッチンで大変だったと思いますが、
とても素敵なレッスンでした♪
いろんな事を学ぶことができて嬉しかったです(*^^)v
Ｍたんさん本当にありがとうございました
そしてお疲れ様でした
ご一緒させていただいた皆様、
初めてお目にかかる方もいらっしゃいましたが、
とても楽しい時間をありがとうございました

先日子供が当たって（正確にいうと子供の友達）
こんなイベントに行ってきました。


私はよくわからないのですが、本当に楽しかったみたいです♪
で、今回私が知ったのは・・・
嵐のメンバーにはそれぞれ色があるということ。
櫻井君・・・赤
二宮君・・・黄
相葉君・・・緑
大野君・・・青
松本君・・・紫
なんだそうです。
ファンの人たちは押しメンのメンバーの色のものを身につけ
応援するそうですが、いや～知らなかったな。

ちなみに推しメンとは
『イチ推しのメンバー』を略したもので、
アイドルグループの中のイチ推しのメンバー
（特に気に入っているメンバー、応援しているメンバー）を意味する。
複数の推しメンがいる場合、
一番好きなメンバーを神推し、二番目が激推し、三番目を推しという。
（日本語俗語辞書より）

めったに買えないグッズもゲットして、
かなりご満悦な様子です

おはようございます
久しぶりにブログの更新です。
元気にしてますが、忙し過ぎて書く時間が

3連休は天候不順な中たくさんのお客様に
来ていただきました(*^^)v
「初めて来ました」とおっしゃるお客様が
「美味しかったから、お土産にを買って帰ります」と
をお帰りの際に買って帰られました！
あらためてその瞬間とても嬉しく思いました
だってケーキが美味しくなかったら、
お土産になんて買わないでしょうから。
忙しかったけど、いろんな事に気づけた三連休でした♪

さて、今の時期私の一番のお薦めはこちら
桃紀行

桃と乳製品はとても合うので、
ぜひ食べていただきたいですね～（*^_^*）
桃は時期によって産地が変わりますので、
味や食感ももちろん変わってきます。
でも、どの時期の桃であっても美味しいのには
変わりません
只今静岡産の桃となっております。

ずっと行きたいと思っていたのですが、
やっと行くことができました。

メゾンカイザー
シュクレの岩永シェフのフランスでの修業先です。


パンを見た瞬間、食べた瞬間シュクレを思い出しました。
やっぱりシュクレのパンはフランスの味を体現していたんですね。


お店の職人さんに絶対食べなあかんと言われた
クロワッサンもお買い上げ（*^_^*）
しかし何ですな～あまりシャープじゃない見た目に
少々不安を感じながら一口食べてみると・・・
「うんま～い」
バターでベタベタかと思いきや、すご～く軽くて、
そして風味がいいんです。
美味しさが広がるっていうんですかね。
とにかく美味しかったです(^_-)-☆


キャラメル好きの私としては見過ごせなかった
キャラメルもお買い上げ☆



素朴な美味しさ。
想い出につながるそんな味でした。

今日はお仕事でした。
店内はクーラーが効いて快適ではありますが、
それでも何だか暑いです
あと2カ月我慢なのかな～？？？

店長さんがトウモロコシの天ぷらを揚げてくれ、
甘くてサクサクのご馳走に
ちょっと疲れが飛んだかも(*^^)v
う～んっ、バイト先って何屋さんだっけ？

さて、人生初のぬか漬けです。

ぬかから引き上げるタイミングがよくわからず
とりあえず出してみましたが、
夫にはちょっと浅いなと言われてしまいました(>_<)
早くも心折れそうです

豚肉の味噌漬けはいい感じに仕上がりましたよ～！！

メキシコ＆ペルー料理を習いに行ってきました！
ラテンの国は色彩が鮮やかですね～♪


教室の一角には今流行りのモヒートコーナーなんてのもあり、
気分はすっかりラティーナ


さあ、お約束の２～３日後の回答です。
これはトルティーヤをのばす道具なんです


丸めた生地をクッキングペーパーではさみ、


ぎゅっと押すと、


どうです、綺麗な丸になるでしょう！


フライパンで両面こんがりと焼いて、
いろんな具を巻いていただきま～す
美味しかった


さて、第2問の回答は・・・


トルティーヤ入れです。
は～っ？って顔のそこのあなた！
あなどるなかれ、これってものすごい保温力があるんですよ。
しばらくは熱々のトルティーヤがいただける優れ物なんです。
見た目も可愛いですしね


んでもってデザートはペルー風プリン☆


エンゼル型で作っていきます。


う～ん、艶々

普通のプリンと何が違うの？？？
画像だけではわかりませんよね。
実はこのプリン、プリン液をカスタードを作る要領で
とろみをつけるんです。
ということは食感がぷりんぷりんというよりは
もっちりって感じなんですね。
これはこれでとても美味しかったですよ☆
こんな作り方があるんだなって勉強になりました。
あとプリン液と仕上げにシナモンパウダーが入るところも
特徴みたいです。

おまけで私が作ったモヒート！！
やっぱり夏はミントの爽やかさがいいですね


メキシコやペルーはいまだ行ったことがないけれど、
気分だけでも味わえました♪
先生ありがとうございました

お友達に誘っていただき、
有名料理店にて「ぬか漬け」を習ってきました。




実家は浅漬けしか作らなかったので
（誰かぬか漬けが嫌いだったのかな？）
ぬか漬けはやったことがないのですが、
あまりの美味しさにやってみることにしました

分けていただいたぬか床に・・・


とりあえず畑で採れたキュウリとなすびを入れて
みました(^^ゞ



そしてデザートに出していただいた水羊羹

これがびっくりするぐらい美味しかったので、
作り方を聞いてさっそく作ってみました。

すいません
ピントがボケボケです。
できは悪くなかったですが、やっぱり餡子ですかね～。
市販の餡子だったので味がもう一つだったかも。
でも、餡子作り苦手なんで・・・どうしようかな


ついでにぬか床を置く場所を確保するために
冷蔵庫を掃除していたら、
某料理教室の先生に分けていただいた粗味噌（？）が出てきたので、
とりあえず豚肉を味噌漬けにしてみました。


さあ～、ぬか漬けに、豚の味噌漬けに、
出来上がりが楽しみです♪

ル・コルドン・ブルーさんと料理通信のコラボ企画

「食材探訪in和歌山」
に参加してきました(*^^)v

東京からの参加者とりんくうタウン駅で待ち合わせ。
もちろん今回も一人参加だったので、
アウェー感半端ありませんでしたが、
ほとんどの人が一人参加だったのでちょっとほっとしました。

まずは雑賀崎漁港　漁師「光栄丸」濱田光男さんを訪ねました。


本当は獲れたばかりの魚介類がずらっと
これでもかっていうぐらい並ぶ予定だったのですが、
昨日まで天候が悪かったそうで・・・いきなりのハプニング(^^ゞ
でも普段いただけない漁師料理でもてなしていただきました。
海老に鱧に太刀魚などなど海の幸が並びます。
太刀魚は一夜干しにして味を凝縮させてます。
通りで味が濃くて美味しい(*^^)v
鱧もすっごい肉厚で美味しかったですよ～♪
漁師の奥さまのお手製の酢味噌でいただきましたが、
この酢味噌がこれまた美味しんですよ。


鱧を煮込んだものも登場！！
こんなにいっぱい鱧が入ってるの見たことないです。


で、最後は漁師の奥さまお手製の梅干しです。
最近あまりすっぱい梅干しってないですが、
これは震えるぐらいすっぱかったです
そしてこの梅があるハプニングを引き起こしてしまうのですが・・・


漁師料理に舌鼓を打った後は
和歌山食材を使った料理店「味処三八波（みはなみ）」へ。
ここの厨房をお借りして、コルドン代官山校のベルナールシェフの
ショートレッスンの予定でしたが・・・
何とベルナールシェフ梅アレルギーだったのです
で、すぐさま病院へということになったのです
そんな中お店の方の機転で、急遽鯛のアラ炊きのレッスンに変更へ。


本当に急な事だったので、
板さんも大変だったと思うのですが、
とても見事なお仕事を見せていただきました！


出来上がり～
濃い口とたまり醤油を半々で使っているので
いい色に仕上がってますね～♪


アラ炊きも美味しかったのですが、
このような和歌山の食材を使って、
どのようなお料理が出来上がったのか、
ちょっと残念でした。


さ～て、お店の座敷に移動して・・・
皆さんでお昼ごはんです（＾－＾）


旬の食材を使ったものが次々に出てきて
本当に堪能させていただきました。
どれもこれも最高に美味しかったです







最後に和歌山ポンチも出てきました！

和歌山ポンチの説明はこちら・・・
和歌山県は梅、みかんをはじめとして
全国的に生産量がトップクラスの果物がいくつもあり、
このことをPRするために県食品流通課が梅と果物を使った
フルーツポンチを和歌山名物にしようとしたのが始まり。
2009年7月に県内の飲食店経営者や学校栄養士ら有志が
「全国わかやまポンチ協会」が発足させ、
「わかやまポンチ」の定義として以下の3点を決めた。
① 県産梅の甘露煮かシロップ漬けを使う。
② 一つ以上、県産の果物を使う。
③ 県産品が入っていることを消費者に示す。
（ウィキぺティアより引用）


最後に訪れたのは宇城農園さん。
ここの特徴はは多品種少量栽培農園で、
いろいろなものが栽培されていました。

バスから降りて、山道を歩きながら農園に向かいます。
この日は天気に恵まれたもののすごい蒸し暑さで、
じっとしてるだけで汗が噴き出してきました。


途中に咲いてる紫陽花に思わず目を奪われます。


山椒の実です。
ふ～ん、こんな風になってるんだ


で、着いた農園のまわりは見渡す限り山、山、山。
こんな山深いところで栽培されてるんですね。


こちらが宇城哲志さん
今栽培されている野菜について色々と教えていただきました。
熱心に説明していただき野菜に対する愛情と情熱を感じました。
今和歌山で大人気のレストラン「ＡＩＤＡ」さんもこちらから
野菜の仕入れられてるとのこと。


これがキュウリの花です。
実は食べられるんですって、知ってました？
味はもちろんキュウリでした。


そして、農園に併設されているのが
最近オープンしたジェラテリア


店内に入ると野菜＆果物を使ったジェラートが並んでます！！


今回はビーツと山椒ミルク

ビーツは根菜類って感じの土を感じる味でした。
色がとても綺麗でしょう
山椒ミルクは本当に合うの？って不安だったのですが、
う～んすりおろしたライムの皮が入っている感じの
爽やかな味でしたよ
お薦めです

おまけに採れたて＆茹でたてのもろこしもいただきました
果物かっていうぐらい甘かったです♪


ツアーの締めくくりは紀の川ＳＡで買った
みかんジュース(*^^)v
酸味があって、まさしくみかんって感じのジュースでした。
美味しかったですよ


今回のこのツアーはメルマガで知りました。
コルドンの卒業生、在校生の方が中心で、
一般枠はたった10名。
まさか当たらんやろと思いながら応募してみたら
そのまさかの当選～
訳がわからないまま、おっかなびっくり参加してみましたが、
いろんな食と人に出会うことができ、
そして和歌山の魅力を知ることができ、
なんといっても一日食べ物の話しかしてないっていうのが
一番楽しかったかも♪

コルドンさん、料理通信さん、
そしてご一緒させていただいたみなさまありがとうございました。
またいつかお会いできると嬉しいです

最近受けてるレッスンです。
今回はレアチーズケーキとブルーベリージャム♪

ブルーベリージャムに使うブルーベリーは滋賀の農園の
それはそれは立派なもので、
正直ジャムに使うのはちょっともったいないかも。


で、レアチーズケーキにブルーベリージャムをたっぷりと
かけていただきました(*^^)v

シェフが「美味しいでしょう本当に美味しいでしょう」と
何度もおっしゃるだけの事があって
めちゃくちゃ美味しかったです
軽いのでいくらでもいけちゃいますよ～
いったらあかんけどね
夏向きのケーキなので、近いうちにまた作ります


今日の収穫
ブルーベリージャムの炊き方
瓶の殺菌方法（今まで習ったのとはまた違いました）
レアチーズケーキに入れる隠し味
（レモンだけでなく本当に秘密兵器）

毎朝子供のお弁当を作っているのですが、
朝が早いのでなかなかベッドから離れる事が出来ず、
いっつもバタバタやっております
性格的に小さい容器にちまちまと作って入れるのが
苦手なので、修行してる感じかな？

いつものように時間を気にしながらかまぼこを切っていたら、
何だか可愛い魚が出来上がってました
原材料も魚ですしね～♪

すいません、これだけなんですけど・・・
自分的に心和んだ瞬間でした(*^^)v


余談：最近またONE OK ROCKにはまっております。
　　　ここのところのお気に入り曲は
　　　Riot!!と Clock Strikes
　　　コンサート行ってみたいな♪
　　　お友達は子供ちゃんと一緒に行ったようで、
　　　めちゃくちゃ良かったとのことです☆

ご無沙汰しておりま～す（*^_^*）
毎日暑いですね
まだまだ梅雨と思っていたら・・・あれあれ
あ～っ、本格的に夏が来ました
気合い入れて乗りきらないと！と思うのですが、
すでに体はバテバテです(>_<)

さて、こんなもの買ってしまいました。
何だと思います？
答えは２～３日後（たぶん）

ちょっと誘っていただいて
珍しくフランス料理を習いに行きました(*^^)v

教えて下さるのは三木市で
オー・プレジール・ド・ラ・ターブルというお店をされている
坂本シェフです。
フランスで修行された後は8カ国の大使、総領事の
国賓の料理長を務められたすごい方です


何を作ったかというと・・・
・パンヴィエノワ
・タラマ
・豚ロースの低温調理
・トマトと茄子のペンネ
・ヌガークラッセ


特にこのメインの豚肉は脂を焼いて落とした後
ジップロックに調味料＆ハーブと共に入れ
75℃のお湯につけておくだけでOKという調理法なんです。

実はこんなんでできるのかな？と思っていたのですが、
とってもジューシー＆柔らかくできてました。
この方法だと均一に火が入るからいいのだそうです。

もね、焼いちゃいました(*^^)v
（って私はほぼ見てるだけでしたが）


こちらは即席アイスみたいなものですね。
ドライフルーツとキャラメリぜしたアーモンドが
香ばしくて美味しかったです♪




ためになる講習会だったのですが、
約3時間半でこの内容は少々ハードでした。
なんと言ってもパン、料理、デザート全部ってちょっと
キャパオーバーだったかも
パンは手ごね、そして発酵もけっこう時間取りました。
料理も割と簡単とはいえ手間かかってます。
で、デザートはイタメレやアーモンドのキャラメリゼもしました。
ほとんど経験のない人がいきなりイタメレ作るって
何だか凄いなって思いましたね。
隣のグループはニ度ほど失敗してましたし。

でも、美味しくて、その上た～っぷり量があったので
私は大満足でした♪
ありがとうございました


今回の収穫
・豚肉の低温調理の方法
・豚肉の選び方

無印良品さんが展開するカフェMUJI
こちらでいただいたのは選べるデリ３品
※デリ４品もあります。
温かいおかず一品と冷たいおかず２品に
OR、スープOR味噌汁がついてきます。
追加料金で温かいおかずを増やすことも可能です。

で、この日はごぼうハンバーグ、豆サラダ、
いかのセビーチェ♪
スープは人参だったかな？
温かいも素朴なお味で美味しかった(*^^)v


窓の外を見ながら一人夕御飯。
「何してるの～？」っていうのは聞かないで下さい