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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
お土産にいただいたもの(^^♪
今回同じ会社のタイの方からこのような
手作りのものをいただきました♪

小玉ねぎを揚げたものかな~???
でも、ちょっと甘くて、ちょっとピリッとしてて、
香ばしくてクセになる美味しさです。
タイ土産3

そのまま食べても美味しくて、
のアテにもいいかも~
タイ土産4

でも大量にいただいたので、
サラダにかけたり、チャーハンにかけたり。
味に奥行きが出るし、
食感がシャクシャクして楽しいです♪
お料理

タイの人はあまりお料理をせず、
屋台ですませる人が多いと聞いていたので、
このような手作りの物をいただけて
本当に嬉しかったです(*^_^*)
ありがとうございました

あまりにも美味しかったので、
「あれは何か聞いておいてね~!」と頼んでいたのですが、
言葉がネックで聞けないそうです(--〆)
う~ん、どうしようかな?
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初バイト代で買ってもらったものは・・・
先日子供から
「これプレゼントだから」と
何やら渡されました。

はて?
誕生日でもないし、結婚記念日でもないし・・・
なんでくれるんだろうと思っていたら
何と初バイト代で買ってくれたとのこと。

何だか親が思っている以上に子供は成長してて、
子供は子供なりに色々考えてくれてるんだなと
ちょっと感動 いや大感動
そして自分を振り返ると
初めて手にしたバイト代は、
全部自分のために使ってしまったような・・・
親不孝だったかもね~^_^;

で、もらったものは夫と私にハンドタオル
それも大好きなムーミンシリーズです(*^_^*)
プレゼント
免許証

ありがとう大切に使わせてもらうね
でももったいな過ぎて使えないかも~
飾っておこうかな?
山の中にて
田舎に住んでいるので、
いろいろやらないといけない事があります。
夫の帰国に合わせて二人で溝掃除。

こ~んな山の中、
鳥の鳴き声と風の音だけ・・・ちょっと不気味です
山の中
山の中4

夫がスコップで泥や枯葉をかき出し、
私が鍬で下に落とすという作業です。
たぶん見てる分にはなんか面白そうと
思われる作業ですが、
これがなかなか重労働で(--〆)
翌日しっかり筋肉痛になりました(涙)
山の中3

途中筍も発見
山の中2

しっかり夕飯に天ぷらになりました~♪
うちは出汁と酒と醤油で少々濃いめの味をつけてから
天ぷらにします。
塩・天つゆいらずなのでお弁当にもいいですよ(*^^)v
天ぷら

せっかくの休暇で帰っているのに、
他にも庭の植木の選定や、畑仕事などなど
ちっとも休息にならないちょっと気の毒な夫なのでした。
この季節はBBQ
夫が帰国中一度は家族でBBQをしたいというので、
急遽やることに!
今回も準備時間があまりなかったので、
いろんなBBQメニューを試すことはできず
まあ通常のBBQです(^^ゞ

コンロ

つくね~♪
シソ入れたり、軟骨入れたり、梅入れたり
色々したいけど、いつもプレーン(^^ゞ
とり
火

手羽食べにくけど、
やっぱり美味しいので定番メニュー♪
手羽

サムギョプサル風。
ちなみにレタスは畑からの採りたてなので、
すっごい新鮮です
豚

最近焼き野菜は火加減が難しいので、
わりきって肉やソーセージだけ焼いて
サラダなどで野菜をとってます。
今回はカプレーゼサラダ(*^^)v
サラダ

最後はやはり甘いものが食べたいので、
焼きバナナなど。
バナナ

どこまで焼いていいのかわからないですね・・・。
バナナ3

焼きバナナは甘味が増して美味しい(*^_^*)
でも、タイで食べた方がもっとねっとりとしていて
さつまいもみたいに甘かったなあ。
バナナ2

この日はちょうど暑くもなく、寒くもなく、
まだ蚊も飛んでなかったからとってもいい感じでした♪
また一年後かな???
お土産を持って・・・
ご無沙汰しております^_^;

最近ブログが滞りがちだったのは、
夫がタイの旧正月に合わせて、
一週間ほど帰国してたからなんです。

タイの旧正月はソンクラーン
別名水かけ祭りとも言われています。
とにかく4月11日~17日の間は誰かれかまわず
水をかけてもいいことになっているそうで、
この時期皆さん財布と携帯はビニール袋に入れて
持ち歩いているとのこと
夫も例外ではなく、散々水をかけられ上に
最後は氷まで背中に入れられたみたいです
まあ暑い国だからいいよね~♪

そんな夫、昨日また常夏の国へ帰っていきました。
タイは4月、5月頃が一番暑いので、
気温40℃ぐらいだそうで・・・^_^;
がんばって!!

さて、今回会社の方が手作りのものを下さったので、
私も手作りのものをお土産に持っていって
もらいました。
ケーキ
上からチョコ×ドライフィグラム酒漬け入りパウンド、
真ん中は手作りいよかんピール入りパウンド、
下はフランボワーズのジャム入りフィナンシェ

タイの方のお口に合うかなとちょっと不安だったのですが、
先ほど夫からラインがきて
「美味しかったって喜んでたよ」と書いてありました
あ~良かった(*^_^*)

ちょっと書きたいことが溜まっているので、
がんばって書いていきますね~