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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
たかがやかん、されどやかん
今使ってるお気に入りのやかんがあるのですが、
暑くなってくるとお茶の消費量が半端なくなるので、
もうひとつやかんが欲しいな~と
ここ何カ月もやかんを探してました。

で、デザインの可愛さに一目ぼれして買ってしまったのが
こちらのやかん
ケトル2
やっぱり毎日使うものですから、
お気に入りのものじゃないとね~♪

で、大好きな雑貨屋さんに行ったついでに
以前から迷っていたものもお買い上げ~☆
ケトル
ちょっと散財しちゃいました(^^ゞ
だって毎日使うものだから~♪
パパよろしくね(^_-)-☆
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鯛を見たら・・・アクアパッツァ
先日近所のスーパーをうろついてたら、
結構大きな鯛がびっくりするような値段で
売られてました

塩焼きや塩釜焼きなどもいいのですが、
やっぱりアクアパッツァを作ってしまいます(^^ゞ
アクア派っつあ
オリーブオイル、ニンニク、ミニトマト、アサリだけでも
美味しいのですが、
やはり隠し味にアンチョビペースト加えると
更に味がグレードアップします。
そして仕上げにイタリアンパセリのみじん切りをふりかけたら
見た目だけじゃなく、美味しくなるんですよね~(*^_^*)
(どう見てもみじんじゃないけど

ちなみに一尾200円ちょっとだったので、
家族分お買い上げ♪
ということは写真は一人前なんです。
大皿に盛り付けて出したら
「まさか一人分ってことないよね?」ってびっくりしてましたが、
案外ぺろりと食べられてしまうものなんです(^^ゞ
もちろん切り身で作ると更にお手軽ですけどね♪

今ブログ書いてる途中に
鯛の数え方に不安を覚えたので、調べてみました。
生きてるものは「匹」
釣りの獲物や水揚げされたものは「尾」
その他平面的な形から「枚」や
「本」で数えられることもあるそうです。

美味しくいただいて、勉強にもなりました~(*^^)v
念願のあのクッキー~~~~~☆
今日は朝から全身筋肉痛(>_<)
腕が上がりません(--〆)

なぜなら昨日は朝から久しぶりに草刈り
マイ草刈り機を使ってガンガン刈っていきました。
その後庭の剪定をして、木のチェックも!!
こないだ薬を撒いたので虫がついてないかも
みないといけないんですよね~^_^;
虫がいたらまた薬撒かないといけないし・・・。

で、昼から仕事。
明日は母の日なので、色々忙しく準備もしていると・・・・
何やらお友達がを持ってきてくれました
クッキー

うわ~っ、ミッシェルバッハ
夙川 クッキーローゼ 
クッキー2
夙川の名物クッキーで、
なかなか手に入らなくて、いまだ食べたことなかったんです。
お友達も2カ月待ちだったとか。
クッキー3
プレーン×アプリコットジャムと
チョコ×ガナッシュの2種類!!
素朴な味なんだけど、本当にしみじみと美味しかった
たぶんお友達の気持ちも加わって更に美味しさが
クッキー4
クッキー5
本当にありがとう
大切にいただきます


そしてこの日はず~っと会いたいと思ってたお友達も
お店に来てくれて(*^_^*)
子供が幼稚園の頃からのママ友さん♪
私子供が幼稚園の頃は結構ネガティブだったんですよね。
できない理由を片っぱしからあげる私に
「したらええやん(^u^)」とシンプルに答えてくれた人。
久しぶり会えて嬉しかった

何気ない一日になると思ってたら、
気がつけばとても素敵な日になってました
ありがとう