
こちらで有名なものと言えばもちろん


TVチャンピオンで優勝した時のロールケーキです。
なんでタムロールっていうのかずっと疑問だったのですが、
シェフの名前が田村(タムラ)なので、そこから
きてるみたいです(^O^)
それにしてもパッケージに書かれている
「たましいの生地職人」の文字が怖いわ~って思ってたら

箱を開けたら、それこそ「魂」のオンパレードで
鬼気迫るものを感じますね~


今回は季節限定もののあまおう

ロールにしてみました♪

相変わらず生地もふわふわで美味しいし、
クリームも美味しいんだけど、
生地のボリュームに対して、苺が少ないような・・・。
やっぱりバランスって大事だと思うので、
シェフもう少し苺が欲しいです☆
※贅沢言って申し訳ないです


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