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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
またもやならまちへ
以前からの約束が延び延びになってましたが、
やっとお友達と出かけることができました!

こちらのお店は黒米のランチが名物みたいです。
ヘルシーなおかずに黒米♪
塩麹を使った鶏肉があっさりしてるのに、
味に奥行きがあって美味しかったなあ♪
定食
黒米はたっぷりと盛ってくれます(*^^)v
黒米


で、いつものように空気ケーキ。さんへ
久しぶりにティラミス食べちゃいました。
お酒がすごく効いたものを求めるのなら、
それとはちょっと違うけど、
更に洗練された繊細で上品なお味だと思います。
ティラミス

お友達はいちじくのケーキです。
いちじくって今の時期なんですね~(^O^)(知らなかった)
めっちゃ美味しいと食べてました(*^^)v
いちじく


最後に家族へのお土産は空気ロール♪
ロール
空気ケーキ。っていう店名の意味は以前書いたかな?
お菓子の美味しさは生地にたっぷりと含まれた空気なんだと
いうことにシェフが気付いたから、この名前になったそうです。
ふかふかの生地だけど、しっかりと噛み応えもあって、
シェフが目指す生地がちょっとだけわかったような
気がしました。


PAO ならまち店 (パオ)
TEL 0742-24-3056
住所   奈良市脇戸町12-1 界
営業時間 平日11:00~18:00(LO 17:00)
     土日祝 11:00~19:00(LO 18:00)
定休日  月曜日

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