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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
樫舎(かしや)
先日ふとしたきっかけでお友達になった方と
いろんなお店をまわってきました。
その中でも印象に残ったのが
お料理教室の先生お薦めの和菓子やさん!

樫舎(かしや)
菓子や

中で食べたいと伝えると、二階に案内されました。
町屋風のお店なので、とにかく階段が急で・・・
先に上っていた私がこけたら、
それこそお友達も巻き込まれそうな感じ
やっとの思いで二階にたどり着くとお座敷になってました。
3席ありましたよ。

もちろん注文は先生お薦めのおぜんざい
菓子や ぜんざい
うわ~、何て可愛いおぜんざい
よもぎ、あわ、きびの団子が入ってて、
何だかワクワクしながらいただきました。
どれも色だけでなく、それぞれしっかりと味がしました。
小豆もあっさりとしていて、素材の良さを感じます。
実はあまり餡子は得意じゃないんですが、
これは本当にいけます
横についてるお菓子をよく見て下さい。
季節柄クリスマスツリーでした♪
ちなみにこのお菓子は小種(こだね)といって
近江の餅米と阿波の和三盆糖の蜜だけの素材で
作られたお煎餅だそうです。

こちらの和菓子やさんには店内にショーケースがありません。
入口横の出窓のようなところに
今日の生菓子がディスプレイされています。
菓子や お菓子
お値段は・・・ほぼケーキ一個分
でも、きっと美味しいんでしょうね
私の中ではやっぱり和菓子やさんは敷居が高いんですよね。
でも、次回は生菓子に挑戦しようかと思います。
そうそう夏はかき氷も評判みたいです。

今回はご一緒していただいてありがとうございました。
すごく楽しい一日でした♪
またよろしくお願いします


萬御菓子誂処 樫舎
(よろずおんかしあつらえどころ かしや)
TEL 0742-22-8899
住所 奈良市中院町22-3
営業時間 9:00~18:00(L.O)
定休日 なし

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