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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
苺大福
原稿を書き上げてやっと一息ついてたら
製菓学校の課題の締め切りが
私を待っていました

今回の課題は苺大福
おいしいですよね~。
でも、これがまた大変で。
白餡作って、卵の黄味を足して
黄味餡にして、生地を作って
黄味餡と苺を包んでっと。

なんだかんだしてたらやはり子供がやってきました。
本当に犬ちゃん並の嗅覚!
わーわーぎゃーぎゃー言いながら作ったのがこれ。
苺大福 いっぱい
いろんな形の苺大福が~。

断面はこちら。
苺大福 断面
あ~やっぱり苺って可愛いな♪
今日の朝ごはんに食べようっと。
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