食べることが大好きな人と
食べる会に行ってきました。
↑私が勝手に呼んでます。
只今メンバーは2名です(^^ゞ

今回はY子さんのリクエストにて。
場所は学研都市。
緑溢れる街並みで自然豊かな風景が続きます。
幹線道路沿いといっても閑静な住宅地に
ひっそりとたたずむ個人のおうちに招かれたような
お店の感じです。


店の前が駐車スペース。
でも、春や秋だったらここに椅子とテーブルをおいて
ワインを楽しみたいな～（*^_^*）


店名は L'Astre (ラストル)
フランス語でを意味するそうです。


店内は広々として、贅沢な空間使いですね。


シンプルだけどセンスの良さを感じさせます。



まずはビールで乾杯
「お疲れ様でした～！！」


そしてアミューズ
左：新玉葱のブリュレ
右：アスパラと生ハムのカダイフ

新玉葱甘～い♪
カダイフとはすっごい細いパスタのことで、
サクサクした食感が面白かったです(*^^)v

ここからカトラリーは目の前の机の引き出しに
全て収納されています。
何だかワクワクしてきますね♪



前菜１
桜鯛とホタルイカのプランタニエール
菜の花のクーリーとトマトジュレ

プランタニエールとはフランス語で「春」の意味。
とても賑やかで、お皿に春が満載です
ただ最近暑いので、ちょっと気分的に夏でしたが(^^ゞ
クーリーはピュレの意味。


左のバターは自家製海藻バター
ふわっと海の香り♪


パンはすごく粉の味のする力強いものだけど
お料理を邪魔しない感じですね。


前菜２
桜海老のブイヤベース
たくさんの海の幸と共に
まずはこんな感じでやってきます。

そしてそこに海老の出汁が効いたスープが注がれます。
その瞬間海老の香りがものすごいんです。

一緒にすくっていただくと
本当に海そのもの食してる気分♪


魚料理
マナガツオと生姜の香るハーブリゾット

香ばしく焼かれたマナガツオと
生姜、ハーブが効いたリゾット、
フレンチなのになぜかお茶漬けを食べるような錯覚！！
※不適格な表現だったらごめんなさい
トッピングの穂紫蘇もいいアクセントに。


肉料理
榛原牛ウチヒラのロティ
うすいえんどうのピューレ、酸味のあるジュ

肉がいいので味付けはシンプルに。
いやもう何もいうことはありません。


デザート
イチゴとアールグレイのパルフェ
フロマージュブランと桜のソルべ添え
桜、桜、桜
このお店ではまだ桜が楽しめるんですよ～
食感と温度差に驚かされます

う～んとここで、あれっ？って思われるでしょ。
実はお誕生月だったので、こんなサプライズ演出を
して下さったんです
※手配はY子さんです☆


そして更にあれっ？って思われた方
そうなんです、実はY子さんのお皿にも！！
何とお誕生日一日違いでした

○○年ぶりにローソクを吹き消して、
う～っ照れくさいよ～(^^ゞ
今年はこんなに自分のお誕生日が嬉しいなんて
思ったことない
不覚にも泣きそうになったのでした。
予約の時に伝えてもらったそうで
Y子さん色々とありがとう


最後はコーヒーでまったりと♡
お料理もサービスも最高のお店でした。
サービスの女性の方はマダムなのかなあ？
程良い距離感でとても気持ち良くお食事できました（●＾o＾●）
これからもっと有名になるんだろうな。
店名のようにもっと輝く☆になること間違いなしです

このように第二回食べる会は
とても素敵な会になりました。
次回はどこ行きましょう？



L'Astre （ラストル）
0774-95-9370
京都府相楽郡精華町光台4-2-2
11:30～14:00 18:00～20:30
定休日　火曜日を中心に月6回程度