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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
五島牧場から
梅雨があけると毎日暑いですね~
外にしばらくいてるだけで溶けちゃいそうです・・・

さて、夫の後輩から素敵なプレゼントが届きました。
ご実家が長崎だそうで、いつも地元で評判の素敵な
ものを送って下さいます。

で、今回は五島牧場からバターとハム&ソーセージのセット
ソーセージセット
どれもこれもおいしそうです(*^_^*)

ソーセージは茹でてからこんがりとフライパンで焼き、
ワンプレートランチ風にしてみました。
ソーセージワンプレーと
ソーセージはチーズインでした。

バターはシンプルにパンに塗って・・・
いただきものバター
とっても風味がよく、あっさりとした感じ♪
子供も大絶賛でした。

ハム?ソーセージ?
ソーセージランチョン
まだいただいてないけど、おいしそうだニャー
焼いて食べたらいいのかな?

あとベーコンはカリッカリに焼いてBLTにして食べました
本当に素材が持つ力強い味わいを感じましたよ。


五島牧場は豚の餌や飼育環境からこだわり、
ハム加工も食品添加物は一切使っていないそうで、
肉の自然熟成を待って20日がかりで作っているとのこと。
調味料はミネラルシュガー(砂糖)、沖縄の天日塩、
及び天然香辛料にこだわって製造しているらしいです。

だからこそでしょうか?
本当においしかったごちそうさまでした
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