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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
ケーキ教室:タルト・ココ
明けましておめでとうございます
気がつけば新しい年になっていました。
今年もボチボチ更新していきますね~。

さて、写真の整理をしていたら忘れていたものが・・・
そうケーキ教室の作品でした。
シェフのタルトココ

こちらタルト・ココといって生地にココナッツが入ってます。
ザクザクした食感が楽しいケーキ♪
間にはバタークリームが入ってます。
作ってすぐに食べたから生地もかなり歯ごたえがあったけど、
2~3日おいて食べたらもっとしっとりしてたのかな?
おいしかったけど、かなり甘いのとココナッツが入ってるので、
ちょっと好みが分かれるかも?

さて、こっちが私のタルト・ココ
私のタルトココ

まあそれなりに・・・^_^;
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コメント
この記事へのコメント
美味しそう♪
食べたいッ
(*´◇`*)
甘いもの大好きなので…(笑
2008/01/07(月) 21:54:54 | URL | #-[ 編集]
コメントありがとうございます。
なかなかこういうケーキは
売ってないですよね。
フランス菓子って感じですよね。
2008/01/08(火) 19:26:27 | URL | のりりん #-[ 編集]
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