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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
今日の昼ごはん
今日はすごいいい天気でしたね
梅雨の中休みということで、
もう朝からめいっぱい洗濯物をし、
布団を干し、掃除しましたよ~。

で、もちろんウォーキングもがんばりました
今年初めて蝉の鳴き声が聞こえました
牛ガエル(?)も相変わらず鳴いてます。

さて、今日はとても暑かったので、
お昼御飯はソーメン(*^^)v
夏の定番メニューですよね。
夫くんはきっと手抜きメニューだと思ってるんだろうけど、
ソーメンを茹でるだけじゃね~。
いろいろと他に作らないといけないので、
結構大変かも
ソーメン

大葉の天ぷらも揚げましたが、
大葉は畑にたくさんなっているので、
茎ごと切ってコップにつけておくと
欲しい時に使えるので便利(*^^)v
大葉


ソーメンを作ったのはいいけど・・・
実は子供は大のソーメン嫌い
昔食べさせ過ぎたのかな~?
にゅーめんも嫌いだそうです。
で、別メニューでじゃがいものガレット!!
フープロでじゃがいもを千切りにしたら、
水にさらさずにホットプレートで焼いていきます。
じゃがいも

塩・こしょうして裏表かっりかりに焼くと
本当に美味しいですよ~

じゃがいも2

厚めに焼くと表面カリカリ、中ふっくらと
二つの食感を楽しめます(^_-)-☆

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