FC2ブログ
のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
そうめん入りチヂミ
今日も朝からジャザでした♪
子供の夏休みの間お休みされていたメンバーさんと
久しぶりの再会があったりして、
楽しかったです(^O^)
コーチの腰の具合も徐々に良くなってるみたいだし
よかった

さて、夕方関西のローカル番組
「ちちん ぷいぷい」の料理コーナーを見ていたら
余ったそうめんで作るチヂミをやってました。
番組のはウナギとか豪華な材料だけど
うちにそんなものはないので、
テキトーに作ってみました(*^^)v

材料
(材料)
・茹でたそうめん(適当な長さに切ってます)
・キムチ
・炒めた豚コマ
・ニラ
・ピザ用チーズ
・白玉粉
・薄力粉
・水
・卵
以上テキトーな分量でテキトーに混ぜたら出来上がりです。
白玉粉はなくても全然OKなんですが、
入れると生地にもちもち感が出ます。

で、後はホットプレートで焼きます。
コツは両面カリッカリに焼くこと!
そうめん
そうめん2
そうめん3

で、つけダレはこれまた家にあったもので
テキトーに作りました。
(材料)
・冷しゃぶのタレ(ごま)
・醤油
・酢
・ラー油
好きな分量でやっちゃって下さい。

で、お味は・・・美味しい~♪
焼いたそうめんがカリカリ、でも生地はもちもち、
食感も味も良かったです

もし余っているそうめんがあったら一度お試しあれ
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://kanamutsu.blog100.fc2.com/tb.php/650-a21d300f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック