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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
久しぶりのおもてなし
久しぶりに来客があったので、
ちょっと手料理など♪

ポテトグラタン
芋
超シンプルなグラタンです。
牛乳と生クリームを半々でじゃがいもを煮込み、
チーズを振りかけてオーブンで焼くだけ。


茄子とパンチェッタのトマトパスタ
パスタ
茄子はさっと揚げてます。
トマトソースもパンチェッタも自家製です(*^^)v
ショートパスタが結構好きです♪


牛肉と牛蒡の赤ワイン煮込み
鍋
ごぼうをここにって不思議に思われるでしょうが、
案外ミスマッチのマッチって感じで、
美味しかったです。


アップルパイ
アップルパイ
紅玉りんごを使用。
パイ生地はフードプロセッサーで混ぜるだけで
作った簡単なもの。


作るのは大変だけど、
喜んで食べてくれたらそんな苦労もふっとびます(^_-)-☆
私にとっては美味しそうな笑顔が一番のご馳走だから
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コメント
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2010/11/24(水) 20:44:30 | | #[ 編集]
Re: 料理教室
コメントいただいてありがとうございます(^O^)

パソコンの方に情報を送らせていただきましたので、
よろしくお願いします。

またよろしかったらブログに遊びに来て下さいね♪


2010/11/25(木) 00:37:09 | URL | のりりん1966 #-[ 編集]
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