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のりりんのキッチンから
料理とお菓子を作ることが大好き♪もちろん食べることも大好き♪ 家にいる時は台所にいてる時間が一番長いかな? のりりんの作ったもの、食べたものを中心に、日々のいろいろな出来事を綴っていきたいと思います。
最近のごはん
裸足が大好きな子供も、
さすがに寒くなってくるとそうもいかないようで、
暖かぬくぬく靴下などで防寒しております。
靴下

寒くなると魚が美味しいと思うようになり、
サバの味噌煮など作ってます。
サバの味噌煮
実は子供は給食に出てくるサバの味噌煮が大好きで、
何度作っても「ママのは美味しくない」と言われてました。
でも、私もTVなどを見て研究し、
一度さっと茹でて、氷水に取るなど
ひと手間、ふた手間かけた結果・・・
「ママのすごく美味しくなった」と言ってくれるように
なりました♪
この瞬間のためにがんばるんですよね~


蓮根つくね
れんこん饅頭
先日製菓学校の学祭で食べてからすっかりはまってます。
すりおろした蓮根と粗みじんに切った蓮根を
入れているので、食感に変化があって
これまた美味しいです(*^^)v


私が作ってるわけじゃないけど、
炬燵にはいってボリボリ食べてる「高山のおかき」
高山おかき
先日県民ショーで紹介されてからものすごく売れてるみたいです。
(さすがTVですね)
本当は一番人気の「ころもち」が欲しかったんですが、
早々に売り切れてしまっていたので、
「マヨネーズ」を購入。
こちらも抜群の美味しさです♪♪♪


ブログを書いてたら、寒くなってきました。
お隣からもらった柚子でもお風呂に入れようかな。
ゆず
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